La denominación del VII ENCUENTRO ESTATAL de la red InterVegas supone seguir en lasenda del desarrollo del pacto estatal por la soberanía alimentaria, la educación ambiental y la sostenibilidad del territorio (Granada, 2015) a fin de construir una sociedad plena, inclusiva, mediante acciones justas y en defensa del bien común, es decir de la soberanía alimentaria apoyada en la defensa de los suelos , la biodiversidad y sus recursos hídricos como conceptos de primer orden que entrelazan la salud y una economía ecológica y humana como emergencias ante el cambio climatico.
Una ciudadanía ética extremeña donde los agricultores y agriculturas tengan un papelpredominante, digno e igualitario como garantes de los suelos fértiles, vivos, de alto valor e interés agrario en un contexto que se apoye en el reconocimiento de la importancia vital de acciones educativas que favorezcan salvar lo que nos salva: la biodiversidad y sus hábitats. Extremadura debe liderar una transición agroecológica tanto por la pervivencia familiar y social en ciertossaberes agrologicos (cultura rural), como por sus condiciones de ocupación regional del territoriocon pueblos medianos y ciudad medias donde la conexión entre lo rural y lo urbano es de fácil entendimiento (ordenación del territorio y despoblamiento). Hay vidas rurales que siguendeseando incidir en todo el ciclo de la producción de alimentos tenga la cadena de valorasociada a lo local, tanto desde el punto de vista profesional, empresarial como de investigación yasesoramiento.
Propuestas
Propuestas que quieren apoyarse en la Estrategia de Economía Verde y CircularExtremadura 2030, la cual tiene el compromiso y desde una visión compartida para propiciar una nueva educación, producir una nueva cultura basada en lasostenibilidad y la justicia social, asesorando e impulsando el desarrollo del sector primario que sea la base de una alimentación sana y saludable, capaz de integrar la tecnología punta en todas las fronteras del
“En Extremadura, la agricultura ocupa un papel muy destacado, siendo un elemento que ha marcado la identidad regional, el paisaje, la personalidad de sus gentes, las tradiciones y los modos de vida…. En Extremadura existen tres métodos de producción agraria y ganadera plenamente consolidados que puedenconsiderarse respetuosos con el entorno natural y que en ocasiones suponen un elevado porcentaje de suelo agrario: la producción integrada, la ecológica y la de conservación, técnicas de producción esencialmente compatibles con los objetivos para la transición a la economía verde ycircular”.
Propuestas que estan en la línea de trabajo recientemente aprobadas por el Parlamento Europeo sobre laprotección del suelo promoviendo su papel multifuncional (esto es, suministro de alimentos, sumidero de carbono, plataforma para actividades humanas, producción de biomasa, reserva de biodiversidad, prevención de inundaciones y sequías, fuente de materias primas, recursos farmacéuticos y genéticos, ciclo del agua y de los nutrientes, almacenamiento y filtrado, almacenamiento del patrimonio geológico y arqueológico) y suuso sostenible, siguiendo los objetivos del Octavo Programa de Acción en materia de Medio Ambientey del Pacto Verde Europeo, así como la Estrategia “De la granja a la mesa” , la Estrategia sobre labiodiversidad para 2030, y el Plan de acción de contaminación cero para el agua, el aire y el suelo
“La protección del suelo, su uso circular y sostenible y su restauración deben integrarse en todas las políticas sectoriales pertinentes de la Unión y ser coherentes con ellas, a fin de impedir una mayor degradación de los suelos, garantizar un nivel de protección alto homogéneo y asimismo de rehabilitación, cuando sea posible, y evitar solapamientos, incoherencias e incongruencias entre las normativas y las políticas de la Unión”.
Propuestas en relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, tanto los contenidos como los valores agrarios, culturales, educativos, paisajísticos yambientales de los territorios agrarios históricos, los suelos de alto valor agrológico y el papel fundamental de la soberanía alimentaria para un territorio, así como poner en conocimiento el deterioro y desnaturalización a los que se encuentran sometidos,su papel como soporte de la identidad patrimonial y la de su entorno, su potencial como fuente de riqueza y empleo, y reconocer y dignificar el papel de las personasque se dedican al campo permiten abordar el VII ENCUENTRO de manera directa hasta 13
Se plantean los siguientes objetivos para “reaprender con nuevas agriculturas”, desde la agroecologia en marcha.
Impulsar el PACTO INTERVEGAS en su defensa general de los valores agrarios, culturales, educativos, paisajísticos y ambientales de los Territorios Agrarios Históricos (TAH) con la aportación de las experiencias en Extremadura.
Abordar la problemática del agua en los regadíos tradicionales, las relaciones con el mantenimiento de los suelos, su conducción, uso, aprovechamiento, costes, condiciones ambientales, normativa jurídica, retornos económicos, estructuración territorial, etc., en el marco del ciclo integral del agua, de un-Nueva Cultura del Agua (NCA) y de la experiencia concreta de la cuenca del Tajo.
Reconocer el papel de agricultores y de l a s agricultoras en la producción agropecuaria sostenible, tradicional e innovadora, en la conservación de los suelos, paisaje y los valores ambientales del territorio y en la creación de mercados de proximidad, con la aportación de proyectos y productores locales.
Dar a conocer la agroecología dentro de Extremadura, y en la vecina Alentejo (Portugal) a través de formación específica y encuentros demostrativos, no como una alternativa entre otras, sino como el horizonte que permitirá, entre otros fines, que la actividad agraria tenga herramientas científicas a implantar y así evitar el temido despoblamiento en ciernes.
Avanzar en la construcción ya iniciada del marco legal necesario para preservar y desarrollar los TAH, a nivel estatal, autonómico y local, con la elaboración de un mapa de suelos fértiles en Extremadura.
Elaborar directrices para incorporar en el ámbito educativo y divulgativo un catálogo de buenas prácticas con programas necesarios vinculados a los TAH, dentro de la competencia ecosocial; de comedores escolares, cambio climático y ahorro energético.
La Dehesa en Extremadura ( el montado en Alentejo) como un espacio que detenta los valores económicos, paisajísticos, ambientales, sociales y culturales propios de los TAH, las amenazas que la cercan y las iniciativas para defenderla, tanto como patrimonio agrícola (FAO) como garante de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Actividades a desarrollar
Durante el año en curso:
ELABORACIÓN MAPA DE SUELOS FERTILES EN EXTREMADURA.
Trabajo de campo a desarrollar entre la Universidad de Extremadura y la Consejería de Agricultura, con la asesoría de la Universidad de Valencia e InterVegas Cantabria.
PRESENCIA EN RRSS DEL MAPEO DE PRODUCTOS LIMPIOS, BUENOS Y JUSTOS.
Uso y gestión de la red estatal de Intervegas, con la elaboración de 20 videos de los productos declarados ARCA DEL GUSTO en Extremadura por la red internacional SLOW FOOD, a través del mapeo realizado por el convivium regional.
MAPEO DE BUENAS PRÁCTICAS EDUCATIVAS DE DESARROLLO SOTENIBLE EN EXTREMADURA.
Durante todo el primer semestre del año se realizara una encuesta centro a centro a traves de la Direción General de Innovación Educativa, que con el apoyo de las dos Unidades de Progamas Educativos provinciales auspiciará un Encuentro de trabajo para incluir la competencia ecosocial en los curirulumns de Centro.
Octubre: Preencuentro
HOMENAJE A JOAQUIN ARAUJO
Cáceres, 9 de OCTUBRE.
UN EJEMPLO REGENERATIVO EN MARCHA
La dehesa Boyal de Arroyo de la Luz.
30 de octubre de 2021.
VII Encuentro anual. 4-7 de Noviembre.
Del 4 al 7 de noviembre.
Escuela de Ingenierias Agrarias, Badajoz.
Compuesto de distintas mesas redondas e intervenciones inclusivas que acogerán presencialmente experiencias de todo el ciclo de producción, transformación, transporte, comercialización y de consumo de alimentos de la región; desde la tierra sana a la mesa.
Con presencia física y virtual desde las distintas administraciones, investigadores e investigadoras, como entidades agrarias plurales y diversas.
Así como de la problemáticas y soluciones hacia una transición agroecología que tenga en cuenta todas las vidas rurales posibles, tanto la de las mujeres como de nuevas innovaciones y formación adquirida tanto desde la Formación Profesional como de le Universidad.
Todo se transmitirá de manera presencial y online.
Noviembre: Posteriores.
8 de noviembre
LA EDUCACIÓN Y LOS SUELOS VIVOS
Charla «LA EDUCACIÓN Y LOS SUELOS VIVOS».
8 Noviembre 2021, 12:00.
Facultad de formación del profesorado de Cáceres.
Dentro de la quinta semana de la ciencia de Extremadura para alumnos del último curso de formación., impartido por por Alberto SAN ANDRÉS… Y siendo la profesora responsable Carmen CONDE.
Charla «LA EDUCACIÓN Y LOS SUELOS VIVOS».
8 Noviembre 2021, 20:00.
Facultad de formación del profesorado de Badajoz.
Dentro de la quinta semana de la ciencia de Extremadura para alumnos del master, impartido por por Alberto SAN ANDRÉS… Y siendo profesor responsable Emilio COSTILLO.
Equipo Intervegas 2021. Extremadura
EQUIPO DE VOLUNTARIADO EXTREMADURA
COORDINACIÓN GENERAL
Carolina FRAILE ( Artesanía Alimentaria. Extremadura Alimenta).
Chema GONZALEZ (Adenex)
COORDINACIÓN ACADÉMICA.
Juana LABRADOR ( Uex)
Carmen IBAÑEZ ( Rebibir)
COORDINACIÓN PERMANENTE INTERVEGAS
Equipo al que pertenecen las personas de anteriores encuentros , así
como del siguiente en Cantabria.
VOLUNTARIADO PERMANENTE.
Vanesa MARTIN (Redes sociales y relaciones institucionales)
Alberto GARZÓN ( Realizaciones audiovisuales )
Antonia SANCHEZ (Adenex. Badajoz )
Antonio DELGADO ( Realizaciones informáticas)
Joaquin AGAMA ( Slow food. Badajoz)
VOLUNTARIADO ENCUENTRO
Lola PIZARRO (Adenex)
Montserrat ZORRAQUINO ( Adenex)
Aurelio MORENO ( Acuna)
Juanjo GILO ( Adenex)
Elena RODRIGUEZ ( Cruz Roja)
Vero LOPO ( Adenex)
José Manuel RECIO ( Salvemos el Guadiana)
Alonso SÁNCHEZ ( Huertos urbanos)
Justo VIALÁS ( Adenex)
Susana BURGOS ( Adenex)
Mariano CABRERO (Salvar Parque Ascensión. Badajoz)
EQUIPO TÉCNICO.
Andrés Campos. Nuevas emisiones de Extremadura.
Paco de la Osa. Disktra Informática.
Organizado por:
Con el patrocinio de:
Con la colaboración de:
Intervegas en Extremadura:
